什么是食品的营养标签，它对消费者有什么作用？

什么是食品的营养标签，它对消费者有什么作用？

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食品的营养标签是标在食品包装上的关于食品营养成分的信息。通常包括以下内容：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等核心营养素的含量，以及维生素、矿物质等其他营养成分的含量。