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食品安全无小事!二氧化硫熏制沙姜流入市场,6人被抓
近期,四川雅安警方破获一起生产、销售不符合安全标准食品案件,查扣大量含二氧化硫的山柰(又名“沙姜”)。3月10日,媒体从雅安市天全县公安局了解到,该县市监部门在一商店内发现问题山柰之后,天全县公安局民警

0评论2025-03-11230

食品安全知多少?——食品添加剂科普知识来啦!
核心提示:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。常见用途:防腐(如

0评论2025-03-04251

浙江临海3批次食品抽检不合格,涉及食品添加剂超标等
据浙江省临海市市场监督管理局食品安全监督抽检信息,近期,临海市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、酒类等8类食品98批次样品。根据食品安全国家标准检

0评论2025-03-04301

配料表越短的食品越好?
最近几年,越来越多的消费者在选购食品时养成了查看配料表的好习惯。网络上流传着一种观点,认为购买食品应优先选择配料表简短、看似“干净”的产品,“配料表越短越健康” 这一说法在社交平台上被奉为 “健康圣经”

0评论2025-02-25207

山东16批次食品抽检不合格,涉及餐饮食品、食用农产品等
据山东省市场监督管理局官网消息,近期,山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、饮

0评论2025-02-25245

食品企业掀起“配料表变革”
随着大家越来越注重健康,“配料表干净”成了食品行业的热门话题,该趋势正在引领行业进入一个全新的发展阶段。食品企业唯有紧跟潮流,不断创新,才能为消费者创造更健康、更美好的饮食体验,同时也为行业的可持续发

0评论2025-02-25334

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