继去年禁止碎米出口后，全世界大米出口第一大国印度又在今年7月末宣布暂停除蒸谷米和香米外的大米出口。在国际米价持续走高的背景下，作为最大的大米出口国，本周五，印度政府决定对蒸谷米出口征收20%的关税，仅两天后，（27日）又再度出台限制大米出口的措施，将印度香米的出口最低价设定为每吨1200美元。
蒸谷米新政出台后，有媒体统计称此举导致全印度80%的大米出口受到限制，短短两天后，最后的20%也被盯上了。
（来源：央视财经）
印度香米又称巴斯马蒂米，是印度最大的大米出口类别。印度政府在一份声明中指出，此次出台新规，是为了确保从业者严格执行此前的出口禁令。
印度政府表示，在大米出口禁令开始实施后，一些经销商把其他种类的大米归类为印度香米，以逃避限制。根据印度政府收到的报告，8月印度香米平均出口价格为每吨1214美元，然而出口合同有很大差异，最低的合同价格仅为每吨359美元。
印度政府表示，新规实施后，价格低于每吨1200美元的大米出口合同暂停执行，并由印度农业与加工食品出口发展局专门设立的委员会对合同进行评估。
印度是世界重要大米出口国，2022年的出口总量约2200万吨，占世界大米出口量40%以上，其中456万吨是印度香米。截至8月17日，蒸谷米出口增长21.18%，印度香米出口增长9.35%。另外在今年4月1日至8月17日这4个半月时间里，印度各类大米出口总量达到733万吨，较去年同期637万吨显著增加，从侧面显示出全球大米供应局势的紧张。
为保障国内市场供应，印度政府在今年7月宣布，禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。有美国数据分析公司表示，相关禁令将减少大约1000万吨大米的出口量。禁令实施后，两种不受限制的大米出口量较去年同期都出现了增长。
在蒸谷米新政出台后，印度大米出口商协会的主席B.V. Krishna Rao曾解读称，此举将会推动印度国内米价下降，从而帮助莫迪政府控制食品通胀。同时这也会令国际米价上行，买家将会承担这部分的成本，一些既有的合同也需要重新磋商。
