织密食品安全“防护网”

为加强辖区内餐饮商铺的安全管理工作，连日来，新疆若羌县若羌镇胜利社区积极开展食品安全“两个责任”全覆盖督查检查工作。

胜利社区“访惠聚”工作队员、胜利社区干部根据社区包保人员名单，对各自负责的餐饮门店进行了食品安全专项检查。

食品安全专项检查 

在检查过程中，包保干部按照包保责任部署要求，对照“食安督APP”任务清单，针对食品存储不当、卫生条件不达标等问题提出了整改意见，并规定了整改时限。

“我们重点检查了各餐饮商铺的食品安全管理制度、进货台账和环境卫生，要求经营者增强守法经营的责任意识，引导餐饮经营者自觉参与到食品安全守护行动中来。”胜利社区党支部书记邓太明说。

食品安全专项检查 

各商户纷纷表示，食品安全关系千家万户、马虎不得，作为经营者，一定会对售卖的食品进行严格的查验，不出售变质或超过保质期的食品。

此次食品包保安全督导检查，不仅增强了商户的食品安全意识，也落实了“两个责任”督导工作，下一步，若羌镇胜利社区将加大日常督导和宣传力度，坚持“早部署、严督导、强培训”的工作机制，全力保障社区居民群众的身体健康，筑牢织密食品安全“防护网”。