“生鲜灯”全面禁用为食品卸下“美颜”

从县市场监管局了解到，2023年12月1日起，国家市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）生效，对肉类、海鲜、蔬菜等使用的“生鲜灯”全面禁用。

12月6日，记者在永辉超市看到，肉类、海鲜、蔬菜、水果等摊位上，原本使用的“生鲜灯”已统一更换成了普通日光灯，过去“生鲜美颜”的场景已不复存在。

据了解，“生鲜灯”是一种通过增加特定光源颜色来美化货品外观的灯具，是商超、菜市场、生鲜门店里常见的营销手段，能夸张或遮掩食品的性状，以“虚假好看”影响消费者的判断。随着《办法》的实施，“生鲜灯”这种给食品“美颜”的工具已全面禁用。

据县市场监管局工作人员介绍，目前该局正在逐步推进“生鲜灯”替换工作，通过加大宣传引导力度，提醒销售者对使用的照明灯具等开展自查自纠，结合日常巡查，指导销售者更换灯具，后续该局也将进一步加大市场、商超等场所的巡查力度，督促不合规的商户和企业及时整改。