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猪价涨势反扑,10地上涨超1元公斤,餐饮行业逐渐恢复活力

2022-12-28 18:352680

猪价涨势反扑,10地上涨超1元/公斤,餐饮行业逐渐恢复活力

程姐说三农

2022-12-2716:12

山西

在漫天飞舞的大雪中,这位“二师兄”,并没有被孤立!根据猪很多的监控,

今天,全国各地猪肉价格平均在17.95元左右,较昨天相比上升了0.68元左右。

猪肉价格反弹反弹,十地涨幅超过每千克1元,餐饮业逐步复苏。


全国生猪价格走势图表

这是北方的猪肉价格!

根据地区划分,北方生猪价格出现了“大逆袭”。其中,东北地区的猪肉价格从“洼地”中脱出,尤其是黑龙江和吉林,平均每天上涨1.26元和1.03元/千克,都有上涨17元/千克的势头,辽宁率先进入17元,各地区平均价格在15.55-16.67元/千克,猪肉价格出现了“翘尾”现象;

华北地区“开挂”上涨,值得注意的是,昨天天津和内蒙古的猪肉价格比昨天上涨了1.07和1.05元,经过几天的起伏,最终又回升至17元/千克,北京和天津又一次反弹至18元/千克,各地区平均猪肉价格在17.30-18.36元/千克;在西北部,特别是在那里,

甘肃、青海和宁夏的猪肉价格都突破了1元/千克,而且都有突破8-9的势头,而新疆这个“低迷”的地区也毫不逊色,达到16元/千克,各地区的平均价格在16.02-17.90元/千克,猪肉市场出现了显著的回升。

华南猪肉价格!

猪肉价格在华南“涨翻天”。华中地区猪肉价格出现大幅回升,特别是江西地区,比昨天涨了1.2元/千克,目前河南和湖北猪肉价格都有上升的迹象,各地区平均价格在17.89-18.66元/千克;华东“红彤彤”,值得一说,

“黑马”上海非但没有上涨,反而下跌到了20元/千克,而浙江则是一个例外,它的平均价格在17.45-20.83元/千克的范围内,达到了1.34元/千克的水平。


国家猪肉价格走势图

华南地区的猪价格继续“升温”,尤其是广东这个一度被称为“猪肉大省”的省份,今天的价格已经涨到了0.86元/千克,预计会再创19元;海南地区的价格下降0.41元/千克,目前已经突破19元/公斤,各地区的平均价格在18.24-19.50元/公斤,养殖户深感欣慰!“爆发式”的西南行情,特别是四川和贵州受到咸味的有利因素分别为1元/千克和1.26元/千克,各地区平均猪肉价格为17.50-18.50元/千克。

总体来说,十二月就要结束了,最近一段时间,许多地区都重新点燃了烟花爆竹。

“阳康”之后,大部分的市民都在街道上露面,安静了很长一段时间的餐厅和店铺都重新焕发了生机!市场对新年期间的猪肉消费量持乐观态度;


猪肉

而最近,猪肉价格始终在二胎的成本线上徘徊,农民抗价心理高涨,低价销售意愿降低,市场猪源供应偏少,叠加上市猪企每月出栏计划陆续完成、多地冰雪大雾天气,屠宰场收猪困难增加,为了保量只能涨价。

我觉得,

2-3号猪肉的行情还会继续上升,毕竟元旦和春节都是利好的,而且政府也放出了通知,

不过,农民们也不用被眼前的利润蒙蔽了双眼,由于今年年末,规模化猪场仍然有冲量的打算,所以猪肉的行情会有下跌的危险。笔者认为,农户应该分批次进行储备是上上之选。


全国各地猪肉三元的市场行情

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