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黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法：
黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒。
成年人每天3-6克黑枸杞泡水，干吃5-10克左右的枸杞比较合适，泡水饮用，不宜高温冲泡（建议50摄氏度左右温水为宜）。
黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，当黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，果实变为白色为止。
