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全球粮食危机的影响与应对
  司伟(中国农业大学经济管理学院院长):进入21世纪以来,因粮食价格暴涨引发的粮食危机频发,目前已经是继2007年至2008年、2010年至2011年之后的第三次全球粮食危机。2018年世界粮食价格开始上涨,粮食安全状况逐渐恶化,俄乌冲突则进一步加剧了粮食不安全状况。

0评论2023-02-10281

既让中国人“吃西餐”,又让外国人“吃中餐”
  春节假期刚过,中国各地纷纷发力“拼经济”。不少在中国过年的海外侨胞深入考察调研中国国内发展新动态,期待能够以侨为桥,帮助中国企业“走出去”,也助力引进更多优质的海外资源。

0评论2023-02-10281

树立食物消费新观念,因地制宜践行大食物观
  不久前召开的中央农村工作会议强调,要树立大食物观,构建多元化食物供给体系,多途径开发食物来源。

0评论2023-02-10299

上海餐饮业复苏调查:V型复苏,满血归来
  春寒料峭中,一股暖流在餐饮行业流动洋溢。刚刚过去的元宵节延续了春节假期的“开门红”,各地餐饮、休闲、娱乐等消费场景持续火热,各大商场迎来如潮的市民游客,热门餐厅响起熟悉的叫号声,印证着2023年消费复苏的潜力和活力。餐厅生意的红火、消费活力的不断释放正提振着全行业的信心。餐饮行业是否迎来了全面复苏?未来该如何更加稳健地走下去?记者在上海餐饮市场满满的烟火气中探寻答案。

0评论2023-02-10299

端牢饭碗才能应对“粮食权力”泛滥
  面对复杂多变的国际环境,只有农业强大了,粮食安全完全有保障了,我国才能以国内的确定性应对国际环境的不确定性,做到任凭国际粮食市场“风浪起”,我自“稳坐钓鱼船”。

0评论2023-02-10297

遏制外卖餐饮浪费需强化多方“光盘责任”
  “光盘行动”不仅应该覆盖堂食,也应该覆盖外卖餐饮消费。外卖平台和餐饮商家应向消费者全面严格履行适量点餐提示、建议以及相关信息公示义务,完善餐饮量标识,引导消费者理性选择、文明消费。市场监管部门、餐饮行业协会等可对外卖平台、餐饮商家减少外卖浪费的制度、行为、标准等,进行合规指导。

0评论2023-02-10353

食品行业往往不会想要让你知道的9个秘密
当你需要采购食物,并且进入商店的时候,你是否会因为货架上的商品而感到眼花缭乱,不知如何下手呢?或许你不知道的是,当你决定购买商品的时候,你可能没有做出最为正确的选择。这可能是食品行业的从业者的某些行为

0评论2023-01-28295

休闲食品行业迎来寒冬,“坚果专家”如何独立枝头?
从瓜子脸面膜、“行业首创透明工厂直播”、抖音瓜子舞……再到洽洽多次驰援上海抗疫,民族品牌洽洽食品,最近频频破圈,成为了食品界的“顶流”。中国的休闲食品行业,一直以来竞争激烈,而洽洽作为行业里的“宝藏品

0评论2023-01-28276

对话食品行业资深专家唐立新:看国内食品饮料未来趋势
改革开放以来,随着生活水平逐步提升,从短缺经济到物质需求的基本满足,中国消费市场的广度和深度都给了食品饮料行业带来了巨大的发展空间。近年,随着社会文化、科技、互联网的迅速发展,消费需求越发多样化,市场

0评论2023-01-28322

“蔬菜地”里长出千亿级产业集群
  绿油油、红彤彤、黄澄澄……在遍布山东寿光的蔬菜大棚里,五颜六色的各类蔬菜或正拔节生长,或已硕果累累,给清冷的冬日平添无尽生机。

0评论2023-01-10295

水果零售赛道“领跑者”百果园即将登陆港交所
港交所官网日前显示,深圳百果园实业(集团)股份有限公司(简称“百果园”)通过港交所主板上市聆讯。据悉,百果园是中国第一大水果零售商,该公司目前共有超过5645家线下门店。

0评论2023-01-10311

涨价效果未达预期 调味品上市公司开源节流辟新径
  截至目前,调味品行业24家上市公司2022年上半年业绩全部发布,不少公司营利双增,也有部分公司业绩不佳,出现下滑。从上半年的表现中可以看出,涨价已不能拉动公司业绩,面对原材料成本压力,调味品上市公司谋划新路,有的做起了雪糕、饮料的跨界生意,有的砍掉销售费用“断臂求生”,还有的加码复合调味品赛道、布局海外市场积极寻求新的业绩增长点。目前看来,行业整体维持了平稳发展态势。

0评论2023-01-07299

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