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对话食品行业资深专家唐立新:看国内食品饮料未来趋势
改革开放以来,随着生活水平逐步提升,从短缺经济到物质需求的基本满足,中国消费市场的广度和深度都给了食品饮料行业带来了巨大的发展空间。近年,随着社会文化、科技、互联网的迅速发展,消费需求越发多样化,市场

0评论2023-01-28298

“蔬菜地”里长出千亿级产业集群
  绿油油、红彤彤、黄澄澄……在遍布山东寿光的蔬菜大棚里,五颜六色的各类蔬菜或正拔节生长,或已硕果累累,给清冷的冬日平添无尽生机。

0评论2023-01-10286

水果零售赛道“领跑者”百果园即将登陆港交所
港交所官网日前显示,深圳百果园实业(集团)股份有限公司(简称“百果园”)通过港交所主板上市聆讯。据悉,百果园是中国第一大水果零售商,该公司目前共有超过5645家线下门店。

0评论2023-01-10303

涨价效果未达预期 调味品上市公司开源节流辟新径
  截至目前,调味品行业24家上市公司2022年上半年业绩全部发布,不少公司营利双增,也有部分公司业绩不佳,出现下滑。从上半年的表现中可以看出,涨价已不能拉动公司业绩,面对原材料成本压力,调味品上市公司谋划新路,有的做起了雪糕、饮料的跨界生意,有的砍掉销售费用“断臂求生”,还有的加码复合调味品赛道、布局海外市场积极寻求新的业绩增长点。目前看来,行业整体维持了平稳发展态势。

0评论2023-01-07286

突出品牌化、标准化、特色化 山东诸城预制菜产业发展提速
今年以来,山东省诸城市预制菜产业迈入快速发展轨道,诸城市市场监管局发挥职能作用,创新工作思路,以品牌建设为抓手,为市场主体提供便捷、高效的服务,有效提升核心竞争力,精准助推产业高质量发展。

0评论2023-01-07296

浙江金华婺城区七家企业获批使用“金华酥饼”地理“红标”
日前,在浙江省金华市婺城区市场监管局和金华市酥饼行业协会指导下,婺城区的城东老蒋酥饼店、黄红波酥饼店、小老黄食品、苏香酥饼加工坊、默香食品、婺香酥饼店以及天苏食品等7家酥饼生产加工单位成功申报“金华酥饼”地理标志专用标志(以下简称“红标”),成为首批“金华酥饼”红标使用单位,这也是婺城区首个获准使用的红标。

0评论2023-01-07294

好故事让“文创+食品”巧妙融合
  将冰淇淋刻成景区建筑模型,在食品包装上印有电视剧金句,在食品设计上融入传统文化元素……近年来,文创+食品的模式引起关注。

0评论2023-01-07323

一碗螺蛳粉 “嗦”出大产业
螺蛳粉是广西柳州特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,预包装螺蛳粉等速食产品获海内外食客追捧。

0评论2023-01-07315

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