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筑牢食品安全“防火墙”守护群众“舌尖上的安全”

2024-01-15 15:294430

春节将至,为切实保障辖区食品安全,预防食品安全事故发生,连日来,西夏区综合执法局聚焦食品安全重点,着力抓监管、促整治、强宣传,多措并举推进食品安全治理,持续筑牢食品安全“防火墙”,守护辖区群众“舌尖上的安全”。    

  为强化西夏区餐饮行业管理,促进餐饮服务食品安全操作规范,西夏区综合执法局加大对不规范处理餐厨垃圾行为的执法处置力度,严厉打击餐厨垃圾私收滥运、随意倾倒等违法违规行为,积极配合行业主管部门对怀远夜市、西夏万达、宁阳商业广场等大型综合体及沿街餐饮店进行突击检查。此外,还对食品生产企业以生产环境卫生不符合要求,滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等为重点问题,排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。   

  同时,西夏区综合执法局采取“5+2”执法监管模式,强化对背街小巷、居民小区周边无证、流动食品摊贩进行清理整治。针对流动摊贩较多的区域,结合日常定点管理和夜间集中整治等方式,第一时间出动进行管理和处罚,并积极引导流动商贩就近进入各类市场入市经营,并对辖区内存在的“马路市场”(含早夜市)进行全面排查,完善长效管理机制,以实际行动确保消费者餐饮食品安全。  

  西夏区综合执法局还认真组织学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《银川市餐厨垃圾管理条例》等法律法规。配合街道、社区开展食品安全宣传活动,在辖区农贸市场、早(夜)市等集中售卖区发放宣传用品、设置公益标语、张贴宣传海报,动员市民关注食品安全。通过对食品安全的广泛宣传,提高群众对食品消费的信心和食品安全意识,增强食品生产者守法责任意识,着力筑牢食品安全防线。


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