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2023-02-16 344
近日,河北省保定市市场监管局印发《发挥市场监管职能服务食品产业高质量发展的八项措施》,助力该市食品产业高质量发展和现代化品质生活之城建设。
2023-02-10 347
民以食为天,食以安为先。食品安全问题直接关系到国计民生和人民生命健康,随着人们对美好生活的向往,对食品安全也提出越来越高的要求。我国历来高度重视食品安全问题,站在党和国家事业发展的战略高度,陆…
2023-01-07 397
以“豫见酸辣粉 共赢新未来”为主题的2022中国(通许)酸辣粉行业大会在河南开封市与通许县两地同时举办,来自国内甘薯种植加工、酸辣粉产业链的专家学者、知名企业参会,分享观点、交流思想、共话酸辣粉产业新趋…
2023-01-07 356
强化产业发展的重要支撑,对于正在加快构建更加完备的葡萄酒产业体系的宁夏来说,尤为重要。近年来,宁夏把葡萄酒教育作为重中之重,逐步健全完善教育体系,先后设立了宁夏贺兰山东麓葡萄酒学院等三所葡萄酒…
2023-01-07 391
“鼠李糖乳杆菌hsryfm1301是从巴马百岁老人肠道采集筛选……”近日,有网友在社交平台发布视频称,一款酸奶的配料表页面显示,其添加的一款专利益生菌菌株,是从广西巴马百岁老人肠道采集筛选的。对此,不少…
2023-01-07 488
在制作欧包时,相信大家非常熟悉“打蒸汽”这个词,那为什么需要“打蒸汽”?除了欧包,其他种类的面包需不需要“打蒸汽”,“打蒸汽”应该如何操作,有哪些需要注意的地方?
2023-01-07 365政策法规
将冰淇淋刻成景区建筑模型,在食品包装上印有电视剧金句,在食品设计上融入传统文化元素……近年来,文创+食品的模式引起关注。
2023-01-07 361政策法规
螺蛳粉是广西柳州特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,预包装螺蛳粉等速食产品获海内外食客追捧。
2023-01-06 370政策法规
今日,国家市场监督管理总局微信公众号公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动第八批典型案例。其中浙江省建德市市场监管局查处建德市新安江街道韦朵蛋糕店等4家经营主体生产经营含金银箔粉食品违法行为,依法对4…
2023-01-06 380
最近,电解制水和黄桃罐头一样成为了新晋“网红”。在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(试行第九版)》“一般治疗”中提到,“保证充分能量和营养摄入;注意水、电解质平衡,维持内环境稳定”。中国…
2023-01-06 347
庄稼一枝花,种业来当家。记者从农业农村部获悉:我国现代种业获得重要进展,国家审定优质水稻品种占比首次突破60%。
2023-01-06 379
秋风起、蟹脚痒。说起大闸蟹,市民游客第一反应或是阳澄湖,其实大可不必舍近求远,宝山区罗泾镇海星村就是小有名气的“蟹乡”。海星村地处长江出海口,因养殖连续十年夺得王宝和杯全国河蟹大赛金奖的宝山湖…
2022-12-28 339政策法规
12月26日,载有预包装食品的飞机从长沙黄花国际机场飞抵非洲加纳共和国,这是湖南高桥大市场首次采取市场采购贸易方式出口预包装食品至非洲。预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,常见…
2022-12-28 357政策法规
中央经济工作会议将消费摆在优先发展位置,强调保障年轻群体就业,多渠道增加城乡居民收入,政策有望助力消费振兴。从近期疫情优化速度持续超出市场预期,市场节奏也在加快。随着疫情放开节奏加快,消费场景修复…
2022-12-28 399政策法规
2022年11月,国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委员会等监管部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网整理汇总如下:1、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》发布11月18日,国家市场监管…
2022-12-28 349政策法规
今年以来,在七国集团中,英国在经济泥潭中几乎陷得最深,“恶性通货膨胀”再度迈上新台阶。根据英国国家统计局12月14号公布的数据,英国11月的通胀率为10.7%,虽然比起10月份的数字略有下降,但仍维持在高位。最…
2022年,食品产业相关政策陆续出台,一方面引导行业走上更规范的轨道,一方面推动着产业高质量发展。政策中,有“十四五”相关的规划、方案,有瞄准万亿赛道“预制菜”的推进措施,有遏制“天价”月饼,限制食品…
2022-12-28 357
在知识产权越来越受重视的时代,商标注册宜早不宜迟。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:梁盼。因在餐馆装饰及微信公众号中使用“炒菜界的海底捞”字样,日前连锁餐企小放牛被海底捞告上法庭。最新结…
2022-12-20 358政策法规
12月7日,优化新冠肺炎疫情防控措施的“新十条”发布,紧接着在12月13日,行程码正式下线。这是餐饮行业期盼已久的“放开”,可是它真的为餐饮行业注入“强心剂”了吗?第一财经记者了解到,目前北京的餐厅仍要求…
2022-12-20 327政策法规
为方便市民购买所需药品,保障基本用药需求,12月10日,兰州市市场监督管理局公布兰州市近郊四区24小时营业零售药店名单:兰州市近郊四区24小时营业零售药店名单↓↓↓
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