以下为美食地图评选出的十大土耳其美食：
1. 蜂蜜鲜奶油酪 Bal Kaymak
这是土耳其早餐必备美食，由蜂蜜搭配传统水牛奶凝脂奶油制成，口感醇厚香甜。
2. 扁豆汤 Lentil Soup
人气颇高的土耳其特色汤品，选用红扁豆、鸡汤、洋葱与胡萝卜熬制而成，食用常搭配柠檬。
3. 托普卡帕烤鸡 Piliç Topkapı
4. 苏丹御膳羊肉煲 Hünkar Beğendi
传统特色菜肴，将炖煮入味的羊肉搭配烤制茄子泥一同食用。
5. 开心果酥皮卷 Fıstıklı Sarma
土耳其经典甜点，内馅为顺滑的开心果泥，天然清新的翠绿色泽源自加济安泰普早熟开心果。
6. 阿菲永风干香肠 Afyon Sucuk
产自土耳其阿菲永卡拉希萨尔省的风干调味发酵肉肠。
7. 贝兰汤 Beyran Soup
加济安泰普特色传统汤品，常作为早餐食用，由羊油、大米与羊肉丝烹制而成。
8. 安塔基亚库纳法 Antakya Künefe
源自安塔基亚地区的传统库纳法甜品，细面丝包裹淡味芝士烤制，芝士融化后口感绵密。
9. 卧式烤羊肉串 Cağ Kebab
产自土耳其东北部埃尔祖鲁姆省奥尔图地区的特色卧式烤羊肉。
10. 香炸鱿鱼圈 Fried Calamari
土耳其经典开胃小菜，将处理干净的鱿鱼切厚圈，经牛奶浸泡后裹入面粉、泡打粉、食盐调制的面糊，入热油炸制而成。
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